Tagliatelle con mascarpone y mermelada Hero de tomate y albahaca
Ingredientes
- 300g tagliatelle
- 250g queso mascarpone
- 5 cucharadas soperas de mermelada Hero Tomate y Albahaca
- Unas hojas de albahaca fresca para decorar
Especificaciones
Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Poner a hervir agua con sal en un cazo. Cocer la pasta según las instrucciones del fabricante.
Paso 2
Mientras la pasta se cuece, preparar la salsa. En un bol mezclar el queso mascarpone con las cucharadas de mermelada Hero hasta integrarla perfectamente. Reservar.
Paso 3
Una vez hecha la pasta, escurrirla e incorporarla al bol con la salsa. Mezclar bien para ligar la pasta con la salsa.
Paso 4
Servir con unas hojas de albahaca fresca por encima.
Una receta muy sencilla y aún más rápida, os animo ha hacerla. El resultado es una pasta con una salsa agridulce perfecta.
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