Tagliatelle con mascarpone y mermelada Hero de tomate y albahaca

  • 2
  • Fácil
  • 10 minutos
  • 15 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 300g tagliatelle
  • 250g queso mascarpone
  • 5 cucharadas soperas de mermelada Hero Tomate y Albahaca
  • Unas hojas de albahaca fresca para decorar

Preparación

Paso 1

Poner a hervir agua con sal en un cazo. Cocer la pasta según las instrucciones del fabricante.

Paso 2

Mientras la pasta se cuece, preparar la salsa. En un bol mezclar el queso mascarpone con las cucharadas de mermelada Hero hasta integrarla perfectamente. Reservar.

Paso 3

Una vez hecha la pasta, escurrirla e incorporarla al bol con la salsa. Mezclar bien para ligar la pasta con la salsa.

Paso 4

Servir con unas hojas de albahaca fresca por encima.

Una receta muy sencilla y aún más rápida, os animo ha hacerla. El resultado es una pasta con una salsa agridulce perfecta.

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