Montaditos combinados & dulce/salado.
De hinokuma
Montaditos variados con contraste ideal dulce con salado.
- 4
- Fácil
- 15 minutos
- Económico
Ingredientes
- 1 Baguette pan o tostadas Docampo que aguantan bien.
- Mermelada de Tomate Hero
- Mermelada de Cebolla Hero
- Mayonesa
- Sobrasada
- Tomate natural
- Jamón serrano
- Olivas
- pepinillos
- pimiento
- cebollitas
- alcachofa
Preparación
Paso 1
Preparación:
1-Montadito de Jamón : Cortamos el pan y lo untamos con el tomate, le ponemos aceite de oliva y una pizca de sal, le ponemos el jamón bien curado por encima.
2-Montadito de Encurtidos: Cortamos el pan y lo untamos con la mayonesa, le ponemos unas olivas y una cebollita en medio.
Cortamos el pan y lo untamos con la mayonesa, le ponemos unas olivitas y un pepinillo y un trocito de pimiento.
3-Montadito de Sobrasada: Cortamos el pan y lo untamos con la sobrasada y encima le ponemos la mermelada de cebolla, pasando a ser un deleite dulce/salado.
4-Montadito de Anchoa: Cortamos el pan y lo untamos con la mermelada de cebolla y le ponemos encima una anchoa y una alcachofa mini. Riquísima.
5-Montadito de Tortilla: Cortamos el pan y lo untamos con la mermelada de tomate, le ponemos trocitos de tortilla de patata y cebolla y aquí ya el contraste es ideal, la mermelada de tomate es mas dulce que la de cebolla y aquí borda el sabor con la patata.
Paso 2
Lo ponemos en una bandejita los montaditos bien puestos y listos para comer.
Son fáciles de hacer y riquisimos, como aperitivo geniales. Seguro que tus comensales repiten
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