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Ingredientes
- Boniatos
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- Pimentón picante al gusto
- Curry en polvo al gusto
- Ajo en polvo al gusto
- Aceite de oliva
- Salsa barbacoa
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Pelar los boniatos, cortarlos en bastoncitos y untarlos con aceite de oliva.
Paso 2
Mezclar las especias en una bolsa de plástico. Introducir los bastoncitos en la bolsa y agitar para que las especias se adhieran.
Paso 3
Freír en abundante aceite de oliva y depositar sobre papel de cocina para que absorba el exceso de grasa.
Paso 4
Servir con la salsa barbacoa aparte.
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