morcilla y mermelada
De aidiyeina
Una receta sencilla y deliciosa, morcilla de burgos frita en la sarten ( o bien en el microondas para que quite más grasa) y ponerle por encima un poco de mermelada de higo o de manzana. Simplemente un placer
Ingredientes
- morcilla de burgos
- mermelada de higos o de manzana
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 5minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
corta la morcilla de burgos en rodajas y friéla en aceite caliente, Otra opción es meter las rodajas en el microondas dos minutos
Paso 2
Escurre la morcilla frita y pon el papel para absorber el exceso de grasa
Paso 3
decorala con un poco de mermelada por encima. La de higos o la de manzana combinan perfectamente
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