- 4
- Fácil
- 30 minutos
- 15 minutos
- Económico
5/5
(2 Votos)
Ingredientes
- Coliflor
- Brecol
- Zanahoria
- Cebolla
- Berenjenas
- Puerro
- Calabazin
- Salsa bechamel
- Sal
Preparación
Paso 1
Podemos utilizar las verduras que más nos gusten. Las cocemos con un poco de agua y sal.
Paso 2
Preparamos una bechamel.
Paso 3
Disponemos las verduras cocidas en un pirex y napamos con la bechamel.
Paso 4
Cubrimos con queso cheddar en hebras. Gratinamos en el horno aproximadamente 10 minutos.
La bechamel me gusta hacerla ligera. Le puedes añadir taquitos de pavo o de jamón serrano.
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