Naranjas con miel y canela.

De

Este postre es uno de los muchos que dedicaré a la naranja. Una fruta muy nuestra, de la comunidad valenciana y en concreto de donde vivo, Vila-real.

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  • 4
  • Fácil
  • 5 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 3 naranjas
  • Miel de azahar (yo utilizo la de Eslida (Castellón), es excelente).
  • Canela en polvo.

Preparación

Paso 1

Pela las naranjas de manera que quites la capa blanca también, ya que amarga.
Corta en rodajas de 1 cm. de grosor.
Ponlas en un plato y las rocías con la miel, guárdalas en la nevera un rato.

Paso 2

Ahora, las espolvoreas con la canela.
No pongas la canela antes porque en la nevera pierde su aroma.

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Este es un postre muy sencillo pero que tiene un sabor exquisito donde se mezclan la acidez de la naranja con la dulzor y aroma de la miel de azahar y unido al intenso aroma de la canela.

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