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Tahini

De

Indispensable para elaborar hummus

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Tahini 1 foto

Ingredientes

  • Semillas de sésamo tostado
  • Aceite de oliva

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Picar el sésamo en un molinillo de café o picadora, hasta reducirlo a polvo.

Paso 2

Poner la “harina” de sésamo en un cuenco y añadir aceite de oliva hasta que se convierta en una pasta suave pero consistente y ya estará listo para usar.

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