Bizcochitos de lima
De Evelyn PI
Sencillos bizcochos para desayunos y meriendas con delicioso sabor cítrico.
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Ingredientes
- 2 huevos
- una lima (zumo y ralladura)
- 8 gr. de levadura
- 1 yogur natural
- 125 gr. de azúcar
- 150 gr. de harina
- 80 gr. de aceite
Preparación
Paso 1
Batimos los huevos con el azúcar y la ralladura de la lima. Añadimos el aceite y el zumo poco a poco. Incorporamos el yogur y batimos. Integramos la harina con la levadura tamizada. Vertemos en los moldes y con el horno precalentado a 180° horneamos unos 16 minutos. Dejamos enfriar sobre una rejilla antes de desmoldarlos.
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