Higos con manzana

De

En esta ocasión os traigo un rico postre, de presentación espectacular y delicioso sabor.

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • Ingredientes (2 personas):
  • 5 higos frescos
  • 1 manzana
  • 2 higos secos
  • 2 cucharadas soperas de azúcar

Preparación

Paso 1

Preparación:

Lavamos y cortamos los higos en dos mitades.
Pelamos y troceamos a gajos la manzana, desechando sus semillas.
Colocamos la fruta alternada en una cazuelita de barro y en el centro colocamos un higo seco.
Esparcimos con cuidado el azúcar sobre los higos y la manzana.
Con el soplete de cocina quemamos el azúcar.
Reservamos en el frigorífico y servimos fresquitos.