Guisantes con jamón
Receta de toda la vida y muy sencillita para no complicarnos la existencia, ya de cara al fin de semana: “guisantes con jamón”, riquísimos.
Los guisantes son muy buenos para el sistema cardiovascular y la diabetes, a pesar de que presentan un aporte calórico mayor que otras verduras de debido a la cantidad de almidón que contienen.
- Fácil
- 10 minutos
- 7 minutos
- Económico
Ingredientes
- 500g de guisantes congelados.
- 1 cebolla.
- 75 g de jamón serrano en taquitos.
- Aceite de oliva.
Preparación
Paso 1
Elaboración en chef o matic pro.
Picamos la cebolla en cuadraditos pequeños y la sofreímos con un poco de aceite en la cubeta de la chefo en modo cocina rápida.
Cuando se empiece a dorar añadimos el jamón en taquitos, dejamos un par de minutillos y añadimos los guisantes.
Tapamos y los cocinamos durante5-7 minutos en modo horno.
Paso 2
Elaboración tradicional.
Picamos la cebolla en cuadraditos pequeños y la sofreímos en una sartén con un poco de aceite.
Cuando se empiece a dorar añadimos el jamón en taquitos, dejamos un par de minutillos y añadimos los guisantes.
Tapamos y lo cocinamos durante 5-7 minutos.