Ensalada masero
Es bueno no abusar demasiado de las comidas durante la semana y sobre todo en las cenas, para poder “pasarnos” un poco el fin de semana.
Para una cena ligera os traigo una receta de una ensalada muy rica, la ensalada de Masero, por ser elaboración propia.
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Ingredientes
- 2 lonchas de beicon.
- Un puñado de cebolla frita tipo Ikea.
- Queso brie al gusto.
- Picatostes al natural de esos que venden envasados.
- Lechuga iceberg.
- 1 tomate.
Especificaciones
Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Económico
Adapted from lasrecetasdemasero.blogspot.com.es
Preparación
Paso 1
En primer lugar cortamos y lavamos muy bien la lechuga. Escurrimos y reservamos.
Preparamos la cebolla frita. Podéis ver la receta en este link.
Preparamos el beicon. Podéis ver la receta en este link.
En un bol, añadimos la lechuga, el queso brie, el tomate y el beicon en trocitos, la cebolla frita y los picatostes.
Aliñamos con sal, aceite de oliva y reducción de Pedro Ximénez o vinagre de Módena. Y listo.
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