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Ingredientes
- - 300g de calabacin con piel
- - 125 ml de aceite de girasol
- - 200g de azúcar
- - 250g de harina
- - 50g de cacao en polvo (yo Valor)
- - 1 sobre de levadura química en polvo
- - una pizca de sal
- - 1 cucharadita de extracto de vainilla
Especificaciones
Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 45minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Lavamos bien el calabacin y lo trituramos con su piel en la picadora. Le añadimos el azúcar, la esencia de vainilla, el aceite de girasol y la pizca de sal. Mezclamos bien.
Le añadimos el cacao en polvo.
Y la harina y la levadura mezcladas poco a poco.
Lo ponemos en un molde untado con aceite y harina.
Lo metemos al horno precalentado a 180° durante 20-25 minutos aproximadamente. Depende del horno.
¡Muy rico!
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