Tarta casera de piña y nata

De

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  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • 200 ml nata líquida
  • 1 bote grande de piña en su jugo
  • 2 sobres de Gelatina de limón
  • 2 vasos de agua
  • 1 bote pequeño de leche condensada
  • 1 paquete de galletas Maria hojaldrada
  • 100 gr mantequilla

Preparación

Paso 1

Derretir la mantequilla en el microondas y triturar las galletas. Mezclarlo y extender sobre un molde desmontable, de manera uniforme.
Reservar en la nevera hasta que tengamos el preparado de la tarta.

Paso 2

Disolver la gelatina en agua muy caliente y reservar.
En un bol, montaremos la nata y le añadimos la leche condensada, lo mezclamos bien.

Paso 3

Tritura la piña escurrida y la añadimos a la mezcla anterior. Por último añadimos la gelatina, con cuidado q no este aún caliente.

Paso 4

Vertemos la mezcla sobre la base de galletas y dejas enfriar en la nevera 8 horas o mas.

Paso 5

cuando haya enfriado un poco q empiece a solidificar se le puede poner por encima rodajas de piña coratadas en cachitos pequeños. Opcional.

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Echar un poco menos de agua de la que marca en el envase para que se solidifique mejor.

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