Manzanas deshidratadas

De

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  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • Manzanas orgánicas

Preparación

Paso 1

Lavar las manzanas muy bien quitándoles el corazón y las semillas por completo.

Paso 2

Pelar las manzanas y cortarlas en juliana o en rodajitas.

Paso 3

Rociar con unas gotas de limón para evitar su oxidación y colocarlas en una bandeja de horno.

Paso 4

Dejarlos secar a fuego muy bajo (45°entre 6 - 8 horas).

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Estar pendiente durante el proceso y dar vuelta de vez en cuando.
Se puede hacer el proceso de forma natural secando la manzana al sol, teniendo en cuenta que de esta manera el proceso puede durar 2-3 días.

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