Tarta de manzana en mi olla Erika

De

Otra delicia hecha en mi olla Erika os animo a que lo hagáis.

  • Media
  • 15 minutos
  • 37 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • _ 3 huevos
  • _ 1 vaso medidor de aceite
  • _ 1 vaso medidor de leche
  • _ 2 vasos medidores de azúcar
  • _ 3 vasos medidores de harina
  • _ 1 sobre de levadura
  • _ 2 manzanas
  • _ Mantequilla sin sal para untar el molde

Preparación

Paso 1

En el vaso de la batidora echamos los huevos, el aceite, la leche, el azúcar y el sobre de levadura. Batimos bien hasta que todos los ingredientes queden bien integrados. Cuando este todo bien batido echaremos la harina. Volvemos a batir hasta conseguir una mezcla uniforme y reservamos. Pelamos las manzanas y cortamos en gajos no muy finos. Untamos la cubeta mantequilla. Echamos azúcar por encima de la mantequilla. A continuación ponemos una tanda de manzanas. Agregamos la mitad de la masa encima de las manzanas. Ahora pondremos encima de la masa otra tanda de manzanas, cubrimos con el resto de masa. Cerramos la tapa y programamos MENÚ: Tarta/Horno- 37 Minutos. Pasado el tiempo abrimos y listo

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