Flan de turrón casero

Paso 1

Pon l/4 de litro de leche y la nata y el azúcar en un cazo a calentar hasta ebullición. Disuelve el sobre de cuajada en el otro 1/4 de litro de leche fría... y añádeselo a la leche y la nata calientes y remuévelo hasta que vuelva a hervir, retira del fuego y añade el turrón, remueve bien y calienta de nuevo hasta ebullición. Viértelo en un molde recubierto con caramelo, deja enfriar y luego mételo en la nevera al menos 4 horas... y ya está