Tomate frito

De

  • Fácil
  • 60 minutos
  • 30 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • - Tomate
  • - 2 Dientes de Ajo
  • - Pimiento Verde cortado en dados
  • - Piñones
  • - Sal y Aceite

Preparación

Paso 1

Fileteamos los ajos y ponemos a freir. Doramos los piñones, cuando estén listos, añadimos el pimiento hasta que esté bien pochado.

Paso 2

Añadimos el tomate y la sal. Cocemos a fuego lento los primeros 15 minutos y más tarde a fuego medio, otros 20 minutos.

Se puede añadir "Tonyina" antes de añadir el tomate.

También te gustará

También te gustará