Bruschetta clásica

De

La bruschetta es un entrante italiano que está buenísimo. Aquí dejo la receta de la bruschetta clásica.

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  • 1
  • Media
  • 10 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • . 1 rebanada de pan de campo (puede ser del día anterior)
  • . 1 diente de ajo
  • . Aceite de oliva virgen extra
  • . Sal

Preparación

Paso 1

Se tuesta la rebanada de pan en el momento que se va a servir (se puede tostar en el tostador o en una sartén o parrilla con un poquito de aceite). Una vez tostada, se corta el diente de ajo por la mitad y se frota la superficie de la tostada con él.

Paso 2

Colocamos la rebanada en un plato, la rociamos con el aceite y ponemos un poco de sal. Y ya la tenemos lista!

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Os recomiendo que seáis generosos a la hora de echar el aceite de oliva.

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