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Ingredientes
- 500 gr. de Harina.
- 20 gr. de sal.
- 40 gr. de azucar.
- 60 gr. de levadura.
- 250 gr de agua.
- Chorizos un poco picnates.
Preparación
Paso 1
Se amasa durante 15 min mas o menos hasta obtener una masa fina y elástica.
Dividir en porciones, bolear y ir poniendo encima de la encimera enharinada.
Cortar los chorizos y ir rellenados y poniendolos sobre la bandeja de horno.
Dejar fermentar yo lo suelo chiscar con agua para que no crie corteza.