Bolitas de coco y Nutella

Unas bolitas de Nutella, coco rallado y arroz inflado que además de estar riquísimas son muy fáciles de hacer. Si te gustan las trufas de chocolate y todo ese tipo de bombones no dejes de probar estas bolitas de Nutella y coco con un toque a vainilla.

El equipo de Rebañando

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 7 cucharas soperas de Nutella
  • 100 gr de mantequilla
  • 3 cucharas soperas gr de azúcar
  • 400 gr de arroz inflado
  • 1 cuchara sopera de cacao
  • 2.5 gr de vainilla
  • 100 gr de coco rallado

Preparación

Paso 1

Mezclamos bien el azúcar y la mantequilla hasta conseguir una pasta densa y uniforme. Agregamos el Nutella, el cacao, la vainilla.

Paso 2

Añadimos el arroz inflado y seguimos mezclando hasta que todo esté bien integrado.

Paso 3

Una vez tengamos formada esta pasta compacta, vamos haciendo bolitas no muy grandes y las pasamos por coco rallado.

Dejamos las bolitas ya listas en el frigorífico durante unos minutos.

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