Una original receta de tiramisú de Nutella con bizcochos de soletilla y una crema de mascarpone muy especial. Para prepararla se utiliza una combinación de queso mascarpone, Nutella y nata montada.
- 8
- Media
- Medio
Ingredientes
- 400 gr. de Nutella
- 500 gr. de queso mascarpone
- 500 gr. de nata para montar
- café
- leche
- Bizcochos de soletilla
- Avellanas tostadas
Preparación
Paso 1
Mezclamos bien el mascarpone y la Nutella hasta que quede una pasta lisa y uniforme, en la medida de lo posible
Paso 2
Montamos la nata y la integramos en la crema que hemos preparado a base de Nutella y mascarpone.
Paso 3
Mientras, podemos ir preparando el café al que añadiremos leche fría.
Paso 4
Mojamos ligeramente cada bizcocho en el café con la leche fría y empezamos a montar una primera base que cubriemos con la mezcla de Nutella.
Paso 5
Preparamos unos cuantos pisos más a base de bizcochos de soletilla y tapamos el tiramisú con la crema preparada de Nutella y mascarpone, decorándolo con las avellanas tostadas.
Antes de servir, lo dejamos en el frigorífico unas 4 horas.
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