Volovanes de quesito

De

Una receta de las facilitas, que nos vienen genial cuando tenemos invitados sorpresa y no sabemos qué preparar. Con apenas diez minutos, unos quesitos y unos volovanes (vol-au-vents) ya lo tenemos listo!

  • 4
  • Fácil
  • 10 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • - 16 ó 20 volovanes pequeños.
  • - 16 ó 20 quesitos tipo "El Caserío".
  • - Queso rallado.

Preparación

Paso 1

En una bandeja de horno ponemos papel vegetal y situamos encima los volovanes. Si no tuviéramos papel vegetal podemos poner papel de aluminio con un chorrito muy pequeño de aceite, para que no se nos quede agarrado el hojaldre.

Paso 2

En cada volován ponemos un quesito del tipo de "El Caserío", ya sabéis a cuál me refiero. Aplastamos bien para que quepa en el volován, con cuidado de no romper el hojaldre.

Paso 3

Añadimos un poquito de queso rallado por encima y lo metemos en el horno, al grill, a máxima potencia hasta que el quesito se funda y el queso rallado se dore, lo cual no nos llevará más de tres o cuatro minutos.

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