Puré de peix en verdures (6 mesos)

De

Ver la receta completa

  • Media
  • 15 minutos
  • 20 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • - 2 gots d'aigua
  • - 50g de peix blanc sense espines
  • - 1 patata petita
  • - mitj carbassó petit
  • - 1 rodanxa de porro de la part blanca
  • - 4 fulles d'enciam
  • - 1 cullerada d'oli d'oliva
  • - un polsim de sal

Preparación

Paso 1

Ho bullim tot 20 minuts. Si tenim una mica de brou l'afegim al final per a quedi més suau (no tan dens).
Una variant és:
- 1 filet de Lluç
- 4 Patates
- 4 Pastanagues
- Bajoques verdes
- 1 ceba
- oli d'oliva.

Ver la receta completa

También te gustará

También te gustará