- Fácil
- 20 minutos
- 15 minutos
- Medio
4.4/5
(10 Votos)
Ingredientes
- 200 gr de lechuga romana limpia y troceada
- 20 gr de anchoas en aceite
- media pechuga de pollo a trozos
- 30 gr de picatostes sabor ajo y perejil
- salsa César
- 10-12 gambas peladas
- 20 gr de trocitos de bacon
Preparación
Paso 1
Ponemos en un cuenco la lechuga romana troceada y las anchoas a trocitos.
En una sartén con un poquito de aceite, ajo y perejil, doramos la pechuga de pollo. Cuando esté hecha, la escurrimos y la ponemos en el cuenco.
En la sartén, doramos las gambas y lo mismo, escurrimos y a la ensalada.
Ponemos por encima los picatostes y los crujientes de bacon y encima la salsa César al gusto.
Como acompañamiento o plato único... deliciosa!
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