- Fácil
- 20 minutos
- 120 minutos
- Económico
4.3/5
(3 Votos)
Ingredientes
- 1 litro de nata
- 1 vaso de leche
- 2 sobres de cuajada
- 8 cucharadas de azúcar
- 1 tarrina de queso de untar ( Philadelphia)
- Casi un paquete de bizcochos de soletilla
Preparación
Paso 1
Calentar la nata a fuego lento.
Paso 2
En el vaso de leche se diluyen las cuajadas, el azúcar y el queso, batiéndolo posteriormente con la batidora.
Paso 3
Cuando la nata esté templada se agrega la anterior mezcla a la nata, sin retirar del fuego y removiendo constantemente.
Paso 4
Colocar en una bandeja honda 2 filas de bizcochos.
Paso 5
Añadir encima de los bizcochos la mezcla resultante.
Paso 6
Dejar reposar en el frigo durante unas 12 horas aproximadamente.
Paso 7
Opcionalmente: cubrir la tarta con mermelada de mora, frambuesa, ...
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