Patatas ranchera.
De gema.vlc91
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Ingredientes
- - 250g patatas congeladas corté grueso o deluxe.
- - 4 lonchas bacon o 100g bacon a tiras
- - Salsa Ranchera
- - Queso rallado mezcla 4 quesos
- - Aceite para freír
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 5minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Lo primero es freír las patatas hasta que estén doraditas.
Mientras, freímos el bacon para dorarlo un poquito.
Cuando las patatas estén listas y bien escurridas de todo el aceite, las echamos en una fuente apta para horno, y echamos por encima la salsa ranchera, el bacon que teníamos reservado y el queso rallado.
Lo metemos al horno a 200 grados unos 5 minutos, o hasta que veamos que el queso está fundido.
Y listo.
Yo prefiero comprar la salsa ranchera original (KEN'S Steak House), sale más cara pero el sabor es inigualable a otras marcas de imitación.
La cantidad de salsa depende del gusto de cada uno. A mi, por ejemplo, me gusta que estén bien bañadas cuando me las como, pero cada uno a su gusto.
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