Morcilla con tomate en microondas

Morcilla con tomate en microondas. Descubre nuestra receta.

El equipo de Rebañando

  • 8
  • Media
  • 50 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 4 morcillas negras
  • 400 gr. de pimientos verdes
  • 500 gr. de salsa de tomate
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación

Paso 1

Para preparar la morcilla en el microondas, la cortamos en rodajas de 1cm, la untamos con aceite de oliva y las cocemos durante 3 minutos a potencia media en el microondas.

Paso 2

A parte, podemos ir dorando los pimientos en una sartén con aceite, preferiblemente cortados a la juliana.

Paso 3

Añadimos la salsa de tomate. También podemos optar por tomate triturado y freírlo junto a los pimientos.

Paso 4

Ya solo nos queda presentarlo lo mejor que podamos y a disfrutar.

También te gustará

También te gustará