Salsa vinagreta

  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • 1 pimiento
  • 2 tomates
  • pepinillos
  • 2 huevos duros
  • aceite
  • vinagre de Jerez
  • mostaza
  • vino blanco

Preparación

Paso 1

Picar todos los ingredientes y reservar.

Paso 2

En un bol, mezclar el aceite, la mostaza, el vino, el vinagre con una barilla. Añadir el resto de ingredientes picados.

Ideal para acompañar langostas, pescado, mejillones...

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