Flan de queso (en Thermomix)

De

  • 6
  • Fácil
  • 3 minutos
  • 10 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 500 gr de queso
  • 500 gr de leche
  • 500 gr de nata
  • 2 sobres de cuajada
  • 170 gr de azúcar
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
  • caramelo liquido

Preparación

Paso 1

Poner todos los ingredientes excepto el caramelo liquido en el vaso de la thermomix.

Paso 2

Programar 30 segundos velocidad 5 para mezclar los ingredientes y después cocer 10 minutos a 90° en velocidad 3.

Paso 3

Verterlo sobre un molde caramelizado y dejar enfriar para desmoldar.

Como queda muy grande yo lo hago con la mitad de los ingredientes.

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