- 6
- Media
- 5 minutos
- 30 minutos
- Medio
Ingredientes
- INGREDIENTES
- 2 láminas de hojaldre ( el mio del Lidl)
- CREMA PASTELERA
- 60 grs de maizena
- 3 huevos
- 100 grs de azúcar
- 500 grs de leche desnatada
- 2 ctas de esencia de vainilla
Preparación
Paso 1
PREPARACION
Precalentamos el horno a 200°.
Extendemos el hojaldre y con un molde de corazón y un cuchillo recortamos.
El hojaldre lo dejamos en la lámina de papel que trae, pinchamos con un tenedor y cuando el horno esté caliente horneamos hasta que esté dorado.
Paso 2
Mientras se hornea el hojaldre en el vaso de la thermomix ponemos los ingredientes de la crema pastelera.
Programamos 7 minutos, 90°, velocidad 4.
Sacamos del vaso, ponemos en un bol y metemos en la nevera.
Paso 3
Cuando esté el hojaldre horneado y frío ponemos una lámina en la bandeja o plato donde vayamos a presentar la tarta.
La crema pastelera fría la ponemos en una manga pastelera con boquilla rizada y rellenamos con toda la crema.
Ponemos la otra lámina de hojaldre encima, le esparcimos el azúcar glass y decoramos al gusto.
Dejamos en la nevera hasta la hora de servir.
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