Pechuga de pavo con mermelada de naranja

Ingredientes

• Pechugas de pavo, un vaso de caldo de pollo, medio vaso de brandy, sal, pimienta y mermelada de naranja.
• Paso 1:En un cazo cocer la mermelada con el brandy y el caldo. que se evapore el alcohol y mezclar bien.
• Paso 2:Asar las pechugas en una sarten con un poco de aceite, echar la sal y la pimienta.
• Cuando esten doradas las pechugas añadimos lo que hemos preparado en el paso 1.
• Paso 3: Disfutar de la cena
• Paso 4: Decirle al cocinero que tal ha sido la cena.