Nido de pájaros.
De rogafu32
Un plato que los niños adoran es la pasta y qué mejor forma de hacerla que formando un nido de pajaritos de albóndigas.
- 4
- Media
- Económico
4.5/5
(2 Votos)
Ingredientes
- • 500 g de carne de ternera picada
- • 3 cebollas
- • 1 vaso de leche
- • 2 cucharadas de harina
- • 3 dientes de ajo
- • 1 huevo
- • 1 vaso de caldo de carne
- • Aceite
- • Pimienta negra molida
- • Sal
- • Perejil picado
- • ramita de apio
- • 1 zanahoria
- • queso
- • trocitos de lomo en tacos
- • nata líquida
- • 2 quesitos
Preparación
Paso 1
La elaboración es muy sencilla. Prepara por un lado unas apetitosas albóndigas de carne y cuece por otro la pasta. Enrolla los espaguetis de modo que formen un nido; pon una ramita de apio y para conseguir los pájaros utiliza zanahoria para la nariz y para los ojitos queso y un trocito de lomo. Después, prepara una salsa con nata líquida, quesitos, un poco de lomo bien picadito con cebolla y viértela sobre la pasta.
Ideal para sorprender a los más pequeños
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