- 4
- Media
- Medio
3/5
(1 Votos)
Ingredientes
- 1 kg. De cloïsses
- 5 dents d’all
- 1 grapadet de julivert
- 40ml. Vi blanc
- 1 culleradeta de farina
- 2 cullerades d’oli
Preparación
Paso 1
En una cassola posar oli , els alls ben picadets i la ceba ratllada, es deixa coure una estoneta fins que estigui transparent, s’hi afageix la farina i es remou una mica perquè es cogui, llevors el vi blanc i el julivert tallat ben petit, i per últim les cloísses, es deixa coure fins que les cloïsses están totes obertes.
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