Torta de dulce de leche
Esta receta mi hija Tatiana que también le gusta la cocina como a mi la ha buscado en internet y ella se ha encargado de comprar los ingredientes y hoy después de comer me dice aquí lo tienes todo andaaa házmela torta quien podía negarse bueno pues manos a la obra.
- 8
- Media
- 10 minutos
- 5 minutos
- Medio
Ingredientes
- _100 g de manteca
- _3 huevos
- _Harina
- _1 taza de azúcar o edulcorante(yo le he echado edulcorante)
- _1 taza de coco(a mi hija se le olvido comprarlo con que por eso no se lo he echado)
- _1 taza de dulce de leche
Preparación
Paso 1
Derretimos la manteca en un bol y le agregamos 2 huevos y batimos.Ponemos la cantidad de harina que absorba hasta formar una masa.La extendemos sobre una tartera.
Paso 2
En otro bol mezclamos 1 huevo, 1 taza de azúcar y 1 taza de coco.(como os he comentado antes yo no he puesto coco).La masa que hemos extendido la cubrimos con dulce de leche y sobre esto colocamos la mezcla anterior.Colocar a fuego lento hasta que esté un poco dorada la parte superior.
Paso 3
Sírvelo en pequeñas porciones y lo puedes decorar con un poco de canela.Este es mi pequeño colador para mis infusiones es muy kuky jajaja lo venden en las tiendas todo a un euro o e los chinos.
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