Gazpacho en Thermomix 

  • 4
  • Fácil
  • 5 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 1 kilo de tomates maduros y carnosos.
  • 1 pimiento verde
  • 1 diente de ajo
  • sal
  • 1 cda sopera de vinagre
  • 1 litro de agua bien fría

Preparación

Paso 1

En el vaso del thx ponemos los tomates a los que habremos quitado el culo y el pedúnculo
Ponemos el pimiento sin las pepitas ni la cabeza, el diente de ajo pelado, el vinagre y la sal.
Programamos 2 minutos, velocidad 10.
Agregamos el agua y ponemos la máquina en marcha 5 segundos velocidad 3.
Vertemos en una jarro o dejamos en el vaso del thx, metemos en la nevera y servimos bien frio.
Antes de servir removemos para mezclar todo de nuevo.

También te gustará

También te gustará