- Fácil
- Medio
2/5
(14 Votos)
Ingredientes
- 2 Solomillos
- Ajo
- aceite
- sal y pimienta
- tomillo, romero ... las hiervas que más te gusten.
Preparación
Paso 1
se hacen rodajas profundas en la carne y se añaden ajos cortados en rodajas gruesas.
Se añade aceite generosamente y las especias a 150° se mete en el horno.
Paso 2
por una lado 30 min y luego le damos la vuelta y lo dejamos 30 min más. ¡Exquisito!
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