Rollitos hojaldrados de mermelada

De

  • Fácil
  • 20 minutos
  • 10 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • Una masa de hojaldre (puede ser congelada o fresca)
  • Mermelada de fresa (o la que más os guste)
  • Leche condensada
  • Canela

Preparación

Paso 1

Preparar el hojaldre: aplanar el hojaldre ayudados por un rodillo, y le damos unos pinchazos con un tenedor

Paso 2

Extendemos la mermelada por encima, cubriendo entero el hojaldre. Con la leche condensada, ponemos un chorrito por encima

Paso 3

Enrollamos el hojaldre, sobre si mismo. Luego cortamos en rodajas.

Paso 4

Ponemos sobre una bandeja de horno, papel de hornear, y ponemos las rodajas de hojaldre, un poco separadas, ya que al cocerse crecerán. Batimos un huevo y le ponemos un poco de canela, y pintamos los hojaldres.

Paso 5

Metemos en el horno a 180 grados, hasta que estén doraditas

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