Tartaletas de chocolate y mermelada de naranja

  • Fácil
  • 15 minutos
  • 20 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 1 plancha pasta quebrada
  • 4 cucharadas de mermelada naranja
  • 100 g de mantequilla
  • 150 g de azúcar
  • 150 g de chocolate
  • 150 g de harina
  • 40 g de pistachos
  • 7 g de levadura
  • 2 huevos

Preparación

Paso 1

Extender la plancha de pasta quebrada para forrar moldes de tartaleta individuales y repartir una cucharada de mermelada de naranja en cada una.

Paso 2

En un bol mezclar la mantequilla con el chocolate fundido, inmediatamente agregar el azúcar, la levadura, los huevos y los pistachos pelados.

Paso 3

Poco a poco incorporar el harina hasta obtener una mezcla espesa y homogénea.

Paso 4

Rellenar los moldes y hornear a 170° durante 20 minutos aproximadamente. Dejar enfriar y servir

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