Pudding o Tarta de Fresa al microonda

Ingredientes

• INGREDIENTES:
• - 4 Huevos
• - 1 Yogur de Fresa
• - 2 medidas del vaso de yogur de Azúcar
• - 1 medida del vaso de yogur de Harina
• - 1 Sobre de Levadura
• - 1 cucharada de Margarina
• - 300g. de Fresa (algunas para decorar)
• - Mermelada de Temporada Hero Fresa (para decorar)
• - Mantequilla para el molde
• PREPARACIÓN:
• - Cogemos un molde apto para microondas y le huntamos la mantequilla por los bordes
• - Lavamos bien las fresas y le quitamos el "rabito".
• - En otro bol, añadimos los Huevos, el Yogur de Fresa, el Azúcar, la Harina, la Levadura, la cucharada de Margarina y las Fresas (reservamos algunas para decorar) y lo trituramos todo muy bien.
• - Una vez esté todo bien triturado, lo añadimos al molde con la mantequilla.
• - Las fresas que reservamos para decorar, las cortamos en rodajas y la hechamos en la mezcla.
• - Metemos el recipiente en el microondas a máxima potencia durante 12 minutos.
• - Pasado el tiempo, pinchamos con un palillo de madera la tarta hasta que salga limpio para saber si está hecha.
• - Si está hecha, la dejamos reposar dentro del microondas 5 minutos.
• - Transcurrido el tiempo, la dejamos enfriar.
• - Por último, desmoldar y echar Mermelada por encima de la tarta.