Bizcocho de chocolate y nueces

De

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  • Media
  • 50 minutos
  • 45 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • - 100 gr de chocolate postres
  • - 160 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • - 250 gr de azúcar
  • - 4 huevos
  • - 160 gr de harina para postres
  • - 1 sobre de levadura
  • - 100 gr de nueces

Preparación

Paso 1

Picar las nueces y reservar.

Paso 2

Rallar el chocolate y reservar.

Paso 3

Con varillas eléctricas batimos la mantequilla que debe estar muy blandita con el azúcar.

Paso 4

Luego añadimos las yemas de huevo y batimos.

Paso 5

Ponemos el chocolate removemos, y las nueces picadas.

Paso 6

Añadimos poco a poco la harina tamizada con la levadura.

Paso 7

Montamos las claras a punto de nieve y mezclamos con cuidado para que no se bajen.

Paso 8

Engrasar un molde echar la mezcla y meter al horno precalentado a 180 grados hasta que esté unos 40 minutos.

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