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Ingredientes
- - 700 gr. de carne picada (cerdo, pollo, ternera)
- - 6 Lonchas de bacon.
- - 2 Huevos cocidos.
- - Media cebolla grande.
- - Queso semicurado rallado.
- - 1 Huevo batido.
- - Perejil, pimienta, pan rallado y sal.
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Económico
Adapted from aquiy-ahora.blogspot.com.es
Preparación
Paso 1
Picar el bacon y la cebolla muy pequeños. Mezclar la carne picada y el bacon en trocitos, añadir el perejil, la cebolla picada, el queso rallado, el huevo batido, el pan rallado, la sal y la pimienta.
Extender la mezcla a la base y colocar en el centro los huevos cocidos uno detrás del otro.
Untar con mantequilla o aceite el recipiente donde vamos hacer la carne.
Precalentar el horno a 200°. Pincelamos la carne con aceite de oliva y lo pasamos con pan rallado. Introducir la bandeja del horno a 200°, altura media, el tiempo aproximadamente 30 minutos ( el tiempo depende de cada horno).
Técnicas de cocina
Una receta rápida pero llena de sabor para tener la cena lista en poco tiempo.
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