Costillas en salsa barbacoa fáciles

Ingredientes

En una cazuela ponemos un poco de aceite.

Cortamos la cebolla muy fina y los ajos ponemos en la cazuela a pochar.

Cuando esté echamos el ketchup, la mostaza, la miel, el limón, la salsa perrins, sal, pimienta, orégano, perejil, y removemos.

Dejar cocer unos minutos y retiramos del fuego.

Se deja enfriar.

Ponemos en un bol y metemos las costillas dentro mezclamos bien, se tapa y se mete en la nevera mejor de un dia para otro o por lo menos unas horas.

Precalentar el horno a 180°.

Poner las costillas en una fuente de horno con el adobo guardar un poco para luego ir mojando de vez en cuando con una brocha.

Dejar unos 40 minutos hasta que esten bien hechas.

Igualmente se pueden preparar alas de pollo.