- Media
- Medio
3/5
(71 Votos)
Ingredientes
- 400 gr. de farfalle (para nosotros...lacitos o pajaritas!)
- 200 gr. de salmón ahumado.
- 400 ml. de nata para cocinar
- Tomate frito
- Ajo
- Perejil
- Aceite
- Sal
Preparación
Paso 1
Se cuece la pasta en agua con sal. En una sartén se doran los ajos y a continuación se echa el salmón ahumado y el perejil (abundante). Cuando esta todo sofrito, se añade la nata y un chorrito de tomate frito y se deja hervir 5 minutos. Se retira del fuego y se pasa la batidora para conseguir una crema de salmón. Una vez cocida y escurrida la pasta, se le añade la crema de salmón y trocitos de perejil.
Paso 2
Se mezcla todo bien y... a comer!
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