TARTA DE KINDER BUENO
De Vaneta
Ingredientes
- BASE: - 200 gramos de galletas
- - 80 gramos de mantequilla temperatura ambiente
- TARTA: - 100 gr. de chocolate blanco
- - 60 gr. de chocolate con leche o negro
- - 200 gr. de barritas kínder bueno
- - 500 gr. de nata de montar
- - 500 gr. de leche semidesnatada
- - 1 sobre flan royal de 8 raciones
- PARA DECORAR: - 3 baritas de kinder bueno
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Caro
Preparación
Paso 1
Triture las galletas durante 10 segundos en velocidad 10, añadir la mantequilla y programar 20 segundos en velocidad 5.
Paso 2
Volcar en un molde desmontable de 26cm de diámetro y presionar con el fondo del cubilete hasta cubrir toda la base. Guardar en el frigorífico.
Paso 3
Sin enjuagar el vaso, añadir los chocolates y las barritas de kinter bueno y trocear 20 segundos en velocidad 8.
Paso 4
Sin sacarlo añada el resto de los ingredientes de la tarta y programe 10 minutos, temperatura 90° y velocidad 3.
Paso 5
Volcar sobre la base de galletas y dejar enfriar, pasados 20 minutos decorar con el resto de barritas de kínder bueno, para que se funda levemente y no se muevan, si lo decora antes se fundirán y hundirán. Guardar en la nevera un mínimo de 12 horas.
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