ASADO DE DORADA A LA NARANJA

De

Es una receta elaboarada en el horno en el que los ingredientes son de temporada.

Ver la receta completa

  • 2
  • Media
  • 50 minutos
  • 20 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • - 1 dorada
  • -2 patatas grandes
  • - 1 naranja
  • - un chorrito vino blanco
  • -2 hojas de laurel
  • - tomillo
  • -sal, aceite de oliva

Preparación

Paso 1

Se limpia la dorada, se abre y se le quita la espina central, se parten en rodajas las patatas, en una fuente de horno se echa un chorrito de aceite, se ponen las patatas, el pescado, unas rodajas de naranja, el zumo de media naranja, el vino blanco, el laurel, el tomillo, sal y otro chorrito de aceite.Se mete en el horno a 180 grados 20 minutos.

Ver la receta completa

Elegir las naranjas del tiempo, que estén frescas para darle mejor sabor al plato

También te gustará