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Ingredientes
- Ingredientes:
- (molde rectangular 25 cm de largo)
- - 300 gr de harina
- - 4 huevos
- - 200 gr de azúcar
- - 150 gr de aceite de girasol
- - 120 gr de chocolate a la taza en polvo (yo utilizo el que compro en la pastelería que es más rico. De todos modos en la receta original le ponen 100 gr de Paladin)
- - 200 ml de nata
- - 1 cucharadita de azúcar avainillado
- - 1 sobre de levadura
- - 1 cucharadita de sal
Especificaciones
Personas 7
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 90minutos
Tiempo de cocción 60minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Elaboración con Kmix con pala en forma de K
1. Tamizar la harina, la levadura, el azúcar avainillado, la sal y reservar.
2. Montar la nata con la batidora en un bol y reservar.
3. Mezclar en otro bol los huevos con el azúcar hasta que queden integrados.
4. Añadir el aceite a chorrito y seguir batiendo poco a poco.
5. Introducir los ingredientes secos que teníamos reservados justo para que se integren con la masa.
6. Añadir la nata y acabar de mezclar con una espátula con movimientos envolventes.
7. Verter la masa en el molde que previamente habremos engrasado. Hornear unos 60-65 minutos (depende del horno).
8. Sacar el bizcocho del molde y dejarlo reposar en una rejilla hasta que se enfríe.
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