Pesto dulce

  • Media
  • Económico

Ingredientes

  • Hojas de albahaca
  • Piñones
  • medio diente de ajo
  • Queso parmesano
  • Azúcar
  • Aceite de oliva y sal

Preparación

Paso 1

Machacamos bien las hojas de albahaca y añadimos el medio ajo, la sal y el azúcar.
Añadimos los piñones y queso parmesano y seguimos machacando hasta que nos quede una pasta. Poco a poco añadimos el aceite y seguimos mezclando.

El pesto ideal para vuestros platos de pasta.

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