- Fácil
- Económico
4.6/5
(23 Votos)
Ingredientes
- - 150 gr. langostinos
- - Sal y pimienta (al gusto)
- - 2 cucharadas de aceite de oliva
- - 2 ó 3 kumquats
- - Zumo de limón (opcional)
- - 1 lt. de agua
Preparación
Paso 1
- Echamos en el vaso de la Thermomix el agua y programamos 8 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Paso 2
- Preparamos una lámina doble de papel de aluminio, rectangular.
- Rellenamos con los langostinos y los kumquats cortados por la mitad. Podemos acabar sazonando con sal, pimienta, aceite de oliva y zumo de limón.
- Doblamos bien el paquete, doblando por la mitad y sellando bien los bordes para que no escape el vapor.
Paso 3
- Ponemos el paquete en el recipiente Varoma y lo colocamos en su posición. Programamos 15 minutos, temperatura Varoma, velocidad 3.
Paso 4
- Una vez acabada la cocción, abrimos con cuidado el papillote y servimos.
También te gustará
-
Coliflor al vapor con patata,... 4.6/5 (14 Votos) -
Batido de turrón de Jijona 4.4/5 (137 Votos)
También te gustará
-
Pan de molde en Thermomix 4.4/5 (130 Votos) -
Queso frito con mermelada Hero 4.5/5 (55 Votos)