TORTA DE ANIS
De JUANFCOHS
1 foto
Ingredientes
- 200 gr de harina
- 50 gr de azucar
- 20 gr de levadura
- 50 ml de anis
- 5 gr de anis
- 1 huevo
- sal
- 50 ml de agua
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Mezclar la harina con la sal , formando un volcan con un gran agujero en el centro y en el interior añadir el resto de los ingredientes .
Paso 2
Amasar estos en primer lugar y luego mezclar todo , trabajar hasta que se despegue de las m anos debe quedar humeda blanda y homogenea .estirar con el rodillo y dejar forma de torta.
Paso 3
Colocar en la bandeja y dejar reposar hasta que la levadura fermente y duplique el tamaño ,
Hornear a 180 ºC y 10 minutos aproximadamente
Comenta esta receta